6 Lezzet Diyeti
‘’Bana bundan 10 yıl önce Doğu tıbbı ve yaklaşımı hakkında bir kitap yazacağımı söyleselerdi, gülerdim. Ben bir girişimci, mühendis ve araştırmacı olarak yaşamım boyunca, sorun çözdüm, proje yürüttüm, ölçlebilen maddasel tezlerle, sonuçlarla çaıştım. Ancak, son yıllarda sağlık kousunda yaşadığım birkaç tecrübe, tam olarak ölçümlenmemesine rağmen, Doğu tıbbının da ciddiye alınacak bir konu olduğunu gösterdi…
Bunlardan biri de ‘’ayurveda’’… Binlerce yıldır uygulanan Hint sağlık bilimi…
Batı dünyasında da gün geçtikçe daha sağlıksız hale gelen bir konu var… Beslenme…
Yanlış beslenme ve yanlış yaşam tarzı nedeniyle birçok hastalık hızla yayılmakta… Faydalı olacağı nedeniyle, 6 Lezzet kavrama dayalı, ayurveda biliminin beslenme modelini bu kitapta kısaca anlatmayı hedefledim…
Umarım okuyanlara farkındalık yaratarak, daha sağlıklı olmalarına faydası olur… ‘’
Atom Damalı
Eser Adı: 6 Lezzet Diyeti
Yazar: Atom Damalı
Dili: Türkçe
Türü: Sağlık
Yayıncı: Nilüfer Damalı Eğitim, Kültür ve Çevre Vakfı
Dağıtım: Boyut Yayın Grubu
Kapak: Karton kapak
Kağıt:1. Hamur
Ebat: 14,5x21 cm
ISBN No: 978-605-859-264-3
Barkod No: 9786058592643
Sayfa Sayısı: 190
