Akdeniz Yemekleri Detay Bilgisi
Akdeniz özel bir coğrafya… İkliminden kültürüne, müziğine, hatta mutfağına kadar doğayla iç içe, hareketli ve sıcakkanlı insanların toprağı… Akdeniz insanının mutfağı da zeytinyağının muhteşem lezzetinin, değişik ot ve baharatların baş döndürücü tadının, taze sebzelerin ve nefis sosların etkisi altında… Gourmand-World Cookbook Yarışması'nda Türkçe yemek tarifleri ödülü de kazanan, bizim mutfağımızın enfes tatlarının yanı sıra Akdeniz’e kıyısı olan tüm ülke mutfaklarının seçme tariflerinden derlediğimiz Akdeniz Yemekleri, hamur işlerinden pilavlara, makarnalara ve yöresel mezelere kadar geniş bir yelpazeye yayılıyor. Günümüz insanının en büyük sıkıntılarından biri olan kolesterol ve diyet yemeklerini de eklediğimiz Akdeniz Yemekleri, zengin coğrafyanın sıra dışı tatlarını sunuyor.
Kullanım kolaylığı
Kullanım kolaylığı düşünülerek tasarlanan 8 ciltlik Akdeniz Yemekleri'nin kendisine ait bir klasörde toplanarak kütüphanede saklanabilmesi sağlandı. Islanmaya ve yıpranmaya dayanıklı kağıta basılmış yemek tarifleri, omega ciltli özel kutusunda saklanıyor.
Akdeniz Yemekleri'nde yer alan bölümler
Mezeler, Geleneksel Tatlılar, Kolay Hamur İşleri, Pilavlar, Makarnalar, Erişteler, Kahvaltı, Brunch, Piknik, Düşük Kolesterol, Diyet Et ve Sebze Yemekleri, Pratik Tarifler