Ege Bölgesi ve Yemekleri

Ege Denizi’nin enfes balıkları, bölgenin iç tarafından gelen taze sebzeler, Akdeniz ikliminin doğal baharatları ve birbirinden lezzetli hamur işleri… Hayal gücünü zorlayan lezzetlerin yaratıldığı Ege’nin güzel şehri, Akdeniz’in en önemli limanlarından İzmir’den çıkacağımız Ege yolculuğunda yemek çeşitlerinin zenginliği sizlere keyif verecek.
İşte DVD'de yer alan lezzetlerden bazıları:

• Balık Haşlama
• Balıklı İslim Kebabı
• Balık Kebabı
• Şirince Mezesi
• İmambayıldı
• Hamur İşleri
• Dana Ciğeri
• Lokumlu Pilav

Tat Yolculukları Seti

Osmanlı’nın imambayıldısından İtalya’nın fettuccine’sine, Girit’in bamyalı balığından İspanya’nın Castillian sarımsak çorbasına, Yunanistan’ın sebzeli dana etinden Türk Mutfağı’nın yaprak sarmasına, Ege’nin islim kebabından Fransa’nın kırmızı şaraplı bifteğine; Akdeniz, dünyanın en çeşit zengini mutfak kültürlerinden birine sahip. Bu Tat Yolculukları serisinde hem bu muhteşem coğrafyanın çeşitli turistik, tarihi, kültürel yörelerini gezecek, hem de usta şeflerden ilk elden tarifler alacak, yemekler hazırlanır ve pişirilirken izleyebileceksiniz. Çok iştah açıcı bir yolculuk sizleri bekliyor. Afiyet olsun!