Dünya Yemekleri - Fransız Mutfağı

Peynir ve sosların önemli yer kapladığı Fransız Mutfağı, dünyanın en seçkin mutfaklarından biri olarak kabul edilir. Bu zengin mutfağın yemek kültürü üzerindeki etkisi de büyüktür. Örneğin; günümüzde birçok mutfakta yaygın olarak kullanılan kremaların büyük çoğunluğu Fransız kökenlidir.
"Dünya Yemekleri - Fransız Mutfağı" kitabı, Fransız Mutfağı’nın dünyaca tanınmış lezzetlerine yer veriyor. Et yemeklerinden çorbalara, tatlılardan salatalara kadar çok sayıda tarifin yer aldığı kitap, yurtdışında ülkemizi temsil ederek bir de ödül aldı. Fransa’nın Perigueux kentinde düzenlenen Gourmand-World Cookbook Yarışması'na katılan "Dünya Yemekleri - Fransız Mutfağı", 51 ülkeden, 31 farklı dilde hazırlanmış 3000’den fazla yemek kitabının yer aldığı, her kitabın kendi dilinde yarıştığı yarışmada "Türkçe Yemek Tarifleri” ödülünü kazandı.

Pratik Kullanım: Tak-Çıkar Fasikül!
Dünya Yemekleri kitabının klasörlerinden ayrılabilen fasikülleri, mutfaklarda büyük kolaylık yaratırken, kendisine ait bir klasörde toplanması kütüphanelerde saklanabilmesini sağlıyor.