İtalya ve Yemekleri

Spagetti ve pizza İtalyan mutfağı için vazgeçilmez, ama göreceksiniz ki bunlar çok geniş bir kültürün dışarıdan görülen küçük bir kısmı. Adlarını bile ilk defa duyacağınız köy ve kasabalardaki gezintimizde bu geleneğin inanılmaz örneklerini keşfedecek ve mutlaka denemek isteyeceksiniz.
İşte DVD'de yer alan lezzetlerden bazıları:

• Roma Usulü Fettuccine
• Avcı Usulü Kuzu
• Sarımsak ve Mantar Soslu Spagetti
• Pizzaiola Soslu Balık
• Rokalı Biftek
• Enginarlı Tart 
   

Tat Yolculukları Seti

Osmanlı’nın imambayıldısından İtalya’nın fettuccine’sine, Girit’in bamyalı balığından İspanya’nın Castillian sarımsak çorbasına, Yunanistan’ın sebzeli dana etinden Türk Mutfağı’nın yaprak sarmasına, Ege’nin islim kebabından Fransa’nın kırmızı şaraplı bifteğine; Akdeniz, dünyanın en çeşit zengini mutfak kültürlerinden birine sahip. Bu Tat Yolculukları serisinde hem bu muhteşem coğrafyanın çeşitli turistik, tarihi, kültürel yörelerini gezecek, hem de usta şeflerden ilk elden tarifler alacak, yemekler hazırlanır ve pişirilirken izleyebileceksiniz. Çok iştah açıcı bir yolculuk sizleri bekliyor. Afiyet olsun!