Şef Akademisi

Dünyanın en ünlü şefleri ve gurmeleri bu dizide buluşuyor...

“Mutfak Sanatçısı” lakaplı İtalyan şef Claudio Sadler'in titiz ve her noktası detaylıca anlatılan deniz ürünleri tarifleri ve her tarif ile uyumlu şarap önerileri...

3 Michelin yıldızlı restoranıyla ünü okyanusları aşan Santini ailesinden lezzet üssü olarak anılan İtalyan mutfağına davetlisiniz...
Satış rekorları kıran yemek kitaplarının yazarı Rosalba Gioffre ile Çikolata'nın büyülü dünyasına yolculuğa çıkıyoruz...

Peki ya hangi şarabı seçmeli? Birlikte ne ikram etmeli? Sofrayı nasıl kurmalı? Nasıl hazırlanmalı? öğrenmek için sabırsızlanmıyormusunuz?

Ayrıca eşsiz lezzetleriyle birlikte Japon kültürü, nezaketi ve inceliğinden örnekler bulacağınız Sushi&Sashimi kitabıda dizinin bir parçası.
Bilinen mutfaklardan farklı, yaratıcılık arayanlar için Füzyon mutfağı ve davetlerinize renk katacak kokteyl ve aperatif tarifleri de mutfak rafınızda mutlaka olmalı...

 Dünyada gastronomi dünyasına yön veren bu kişiler yaşam gustolarını okuyucularla paylaşıyor.