BOYUT tüm okurlarıyla yaz mevsiminde içinizi serinletecek, karşı konulmaz bir lezzet şöleni paylaşıyor: Carte d'Or'dan Tatlı Sırlar...
Sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz pratik uygulamalar...
Hem formunu korumak hem de tatlıdan uzak kalamayanlar için dondurmanın başrolde olduğu, düşük kalorili kuplar...
Biri "Le Fırın" isimli ünlü butik pastanenin sahibi Bengi Kurtcebe, diğeri gerek kitapları gerekse TV programlarıyla dünya çapında bir üne sahip olan "İrlandalı yemek kraliçesi" Rachel Allen olmak üzere iki "tatlı ustası" tarafından Carte d'Or'a özel hazırlanan çok özel reçetelerden oluşan sıra dışı bir lezzet kitabı...
Bengi Kurtcebe; bu kitapta hepimizin bildiği ve sevdiği “Piramit Pasta”nın parmak ısırtan dondurmalı versiyonundan, şişirdiği balonlarla hazırladığı çikolata kaselerine kadar birçok eğlenceli ve şaşırtıcı tarifini yazdı ve uyguladı. Rachel Allen ise baklavaya dondurmayla kattığı yorumdan hurmalı tarta, şeftalili yaz kompostosundan Antep fıstığı, gül suyu ve lokumlu saray dondurması tarifine kadar geleneksel lezzetlerimizi pratik ve özel sunumlara dönüştürdü.
Carte d'Or'dan Tatlı Sırlar; kimi işten eve geldiğinizde kendinizi şımartmak için yapacağınız ufak kaçamak tarifler, kimi ise özel davetlerinizi renklendirmek için hazırlanmış, birbirinden kışkırtıcı reçetelerden oluşuyor.
|