Küçük Tabaklar, Büyük Tatlar

Dilistan Çilingiroğlu Shipman
Model Yemek Kültürü
52,00 TL


 Listeme Ekle

Ünlü Şeflerden Özel Tarifler Eşliğinde
Dilistan Çilingiroğlu Shipman'ın kaleminden, lezzet coğrafyasına yapılan gastronomi yolculuğu...
Ünlü şeflerin özel tarifleriyle küçük tabak mucizesine ve dünya lezzet kültürüne dair birçok bilginin yer aldığı bu eşsiz kaynak, gurmeler kadar yemek yapmayı seven herkesin başucu kitabı olacak.

Dilistan Çilingiroğlu Shipman'ın yanı sıra gastronomi dünyamızın ünlü şefleri David Shipman, Rudolph Van Nunen, Maximilian J. W. Thomae, Cem Erol ve Tahir Tekin Öztan’dan özenle seçilmiş lezzet reçeteleri...

İspanya'dan Tapas, Çin'den Dim Sum, Venedik’ten Cichetti, Japonya'dan Tempura ve Türk mutfağından sayısız meze tariflerinin çarpıcı fotoğrafları ve pratik tarifleriyle...


Gourmand World Cookbook Awards'tan "En İyi Yemek Kitabı Kapağı" ödüllü...


İLİŞKİLİ ÜRÜNLER